- Rødvin
- Hvidvin
- Rosévin
- Andre vintyper
- Bobler
- Rundt om bobler
- Mousserende
- Champagne
- Producenter
- Populære
- Spiritus
- Rundt om spiritus
- Spiritus hovedtyper
- Spiritus undertyper
- Populære
- Fine Wine & Spirits
- Rundt om En Primeur / Fine Wine
- Fine Wine leverandører
- Områder & underområder
- Spiritus hovedtyper
- Spiritusleverandører
- Glas & tilbehør
- Gaver
- Tilbud
- Producenter
- Inspiration
SOMMERENS VINFEST 🍷 SPAR OP TIL 55%!
Merlot
Merlot en en fleksibel, venlig og yderst populær drue, som både kan stå alene eller bruges sammen med andre gode druer. Og så findes der rigtig mange fremragende vine på Merlot, som danskerne har kastet deres kærlighed på. Fra dens oprindelige hjem i Bordeaux er den bliver eksporteret til og plantet i det meste af verden. Det er en drue, som kan bruges til meget og kan give både lette og frugtige vine, der skal drikkes unge, såvel som heftige, koncentrerede vine, der fadlagres og bliver bedre med alderen. Den bruges også ofte sammen med den mere tanninrige Cabernet Sauvignon i et klassisk blend.
- NyhedEn Primeur | Forsalg
Vælg favoritliste
2023 Château Grand-Puy-Lacoste, 5. Cru Classé
Château Grand-Puy-Lacoste- 96 pointJames Suckling
Næsten vægtløs med friske solbær og brombær.
499,00pr. flaske459,00pr. flaske ved 6 fl.Spar i alt v/6 fl. 240,00Forudbestil - forventet d. 03/07/2026 Vælg favoritliste
2019 Noemia J Alberto
Bodega Noemia- Børsen
En intens, fyrrig og fyldig argentiner, som dog samtidig besidder tangolandets stil og store elegance. Kompleks og mangefacetteret i spændet mellem sødmefulde indtryk og en let, behagelig bitterhed, en smule læder, svesker og naturlig friskhed. Skøn d
369,95pr. flaske95 på lager onlineVælg favoritliste
2021 A Lisa
Bodega Noemia- 92 pointVinous
Oplev argentinernes stjernevin par excellence.
299,95pr. flaskePå lager onlineVælg favoritliste
2020 Rosso Veronese, IGT, Clos Roareti
Guerrieri-Rizzardi- 92 pointVinous
Italiensk storcharmør af rang og en ægte klassiker.
229,95pr. flaskePå lager online- 69 på lager online
- Kun 6 på lager online
Vælg favoritliste
2021 Château Clos Fourtet, Premier Grand Cru Classé B
Château Clos Fourtet- 96 pointVinous
Flot som ung. Smuk som gammel.
835,00pr. flaskefør:1.009,00
Spar i alt v/1 flaske 174,00Kun 17 på lager online- NyhedEn Primeur | Forsalg
Vælg favoritliste
2023 Château Clos Fourtet, Premier Grand Cru Classé B
Château Clos Fourtet- 98 pointJames Suckling
829,00pr. flaske749,00pr. flaske ved 6 fl.Spar i alt v/6 fl. 480,00Forudbestil - forventet d. 03/07/2026 - En Primeur | Forsalg
Vælg favoritliste
2023 Château Pavie, Grand Cru
Château Pavie- 100 pointJames Suckling
Smuk, smuk årgang fra Pavie.
2.599,00pr. flaske2.475,00pr. flaske ved 6 fl.Spar i alt v/6 fl. 744,00Forudbestil - forventet d. 03/07/2026 - NyhedEn Primeur | Forsalg
Vælg favoritliste
2023 Château Figeac, Premier Grand Cru Classé B
Château Figeac- 99 pointJames Suckling
Tæt bygget, men med stor finesse.
1.699,00pr. flaske1.579,00pr. flaske ved 6 fl.Spar i alt v/6 fl. 720,00Forudbestil - forventet d. 03/07/2026 - NyhedEn Primeur | Forsalg
Vælg favoritliste
2023 Les Aromes de Pavie, 2e Vin
Château Pavie- 96 pointJames Suckling
Bedste andenvin fra Pavie nogensinde?
669,00pr. flaske599,00pr. flaske ved 6 fl.Spar i alt v/6 fl. 420,00Forudbestil - forventet d. 03/07/2026 Vælg favoritliste
2021 Château Pavie Decesse, Grand Cru
Château Pavie- 95 pointAlexandre Ma
Intensitet og power, koncentreret og næsten sort.
875,00pr. flaskefør:1.050,00
Spar i alt v/1 flaske 175,0060 på lager online- Vegansk
Vælg favoritliste
2020 Château Pierrail Reserve, Bordeaux Supérieur
Château PierrailIntens og kompleks klassiker.
329,95pr. flaskePå lager online - En Primeur | Forsalg
Vælg favoritliste
2023 Château Gruaud Larose, 2. Cru Classé
Château Gruaud Larose699,00pr. flaske649,00pr. flaske ved 6 fl.Spar i alt v/6 fl. 300,00Forudbestil - forventet d. 03/07/2026 - NyhedEn Primeur | Forsalg
Vælg favoritliste
2023 Château Leoville Poyferre, 2. Cru Classé
Château Leoville Poyferre- 96 pointJames Suckling
Elegant, frugtig og med bløde tanniner.
689,00pr. flaske609,00pr. flaske ved 6 fl.Spar i alt v/6 fl. 480,00Forudbestil - forventet d. 03/07/2026 - NyhedEn Primeur | Forsalg
Vælg favoritliste
2023 Château Pichon Baron, 2. Cru Classé
Château Pichon-Longueville-Baron- 97 pointJames Suckling
Elegant, frugtig og flot anmeldt.
1.199,00pr. flaske1.099,00pr. flaske ved 6 fl.Spar i alt v/6 fl. 600,00Forudbestil - forventet d. 03/07/2026 - NyhedEn Primeur | Forsalg
Vælg favoritliste
2023 Château Croizet-Bages, 5. Cru Classé
Château Croizet-Bages- 93 pointJames Suckling
299,00pr. flaske259,00pr. flaske ved 6 fl.Spar i alt v/6 fl. 240,00Forudbestil - forventet d. 03/07/2026 - NyhedEn Primeur | Forsalg
Vælg favoritliste
2023 Reserve de Pichon Comtesse, 2e Vin
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande- 96 pointYves Beck
Blød, frugtig, lokkende og levende.
429,00pr. flaske369,00pr. flaske ved 6 fl.Spar i alt v/6 fl. 360,00Forudbestil - forventet d. 03/07/2026 Vælg favoritliste
2021 Château Ducru-Beaucaillou, 2. Cru Classé
Château Ducru-Beaucaillou- 99 pointYves Beck
Én af de bedste producenter de seneste 10 år.
1.650,00pr. flaskefør:1.980,00
Spar i alt v/1 flaske 330,00Kun 47 på lager online- NyhedEn Primeur | Forsalg
Vælg favoritliste
2023 Château Ducru-Beaucaillou, 2. Cru Classé
Château Ducru-Beaucaillou- 97 pointJames Suckling
Sprød, frugtig, saftig og herligt mineralsk.
1.399,00pr. flaske1.225,00pr. flaske ved 6 fl.Spar i alt v/6 fl. 1.044,00Forudbestil - forventet d. 03/07/2026 Vælg favoritliste
2019 Art Series Cabernet Sauvignon
Leeuwin Estate- 97 pointHalliday Wine Companion
Ingen er i tvivl om denne vins status: Verdensklasse.
549,95pr. flaskePå lager online- Forudbestil - forventet d. 29/08/2024
Vælg favoritliste
2020 Jean-Pierre Moueix Saint-Émilion, AOP
Ets. Jean-Pierre Moueix- 94 pointMad & Monopolet
Saftige bær danser på tungen.
199,95pr. flaskePå lager onlineVælg favoritliste
2020 Château La Serre, Grand Cru Classé
Château La Serre- 94 pointAdrian van Velsen
Man går nærmest aldrig skævt i Saint-Émilion.
469,00pr. flaskefør:469,95
389,00pr. flaske ved 6 fl.Spar i alt v/6 fl. 485,70Kun 28 på lager onlineVælg favoritliste
2021 Château La Serre, Grand Cru Classé
Château La Serre- 92 pointThe Wine Cellar Insider
Flot, flot vin fra berømte Saint-Émilion.
345,00pr. flaskefør:415,00
Spar i alt v/1 flaske 70,00På lager online- En Primeur | Forsalg
Vælg favoritliste
2022 Château La Serre, Grand Cru Classé
Château La Serre- 95 pointJeb Dunnuck
Vil du med en tur i blomsterhaven? 2022 bliver ved med at give.
499,00pr. flaske425,00pr. flaske ved 6 fl.Spar i alt v/6 fl. 444,00Forudbestil - forventet d. 17/07/2024 Vælg favoritliste
2021 Château Plince, AOP
Château Plince- 90 pointJane Anson
Oplev klassisk Pomerol.
245,00pr. flaskefør:295,00
Spar i alt v/1 flaske 50,00På lager online- En Primeur | Forsalg
Vælg favoritliste
2022 Château Plince, AOP
Château Plince- 95 pointFalstaff
Spækket med brombær og sort frugt.
299,00pr. flaske249,00pr. flaske ved 12 fl.Spar i alt v/12 fl. 600,00Forudbestil - forventet d. 17/07/2024 - En Primeur | Forsalg
Vælg favoritliste
2022 Château Hosanna, AOP
Château Hosanna- 99 pointJames Suckling
En tæt og fyldig smagsbombe til kælderen.
1.299,00pr. flaske1.120,00pr. flaske ved 6 fl.Forudbestil - forventet d. 17/07/2024 - NyhedEn Primeur | Forsalg
Vælg favoritliste
2023 Château Hosanna, AOP
Château Hosanna- 99 pointJames Suckling
Smuk, levende, energisk og frugtig.
1.059,00pr. flaske910,00pr. flaske ved 6 fl.Spar i alt v/6 fl. 894,00Forudbestil - forventet d. 30/07/2026 - NyhedEn Primeur | Forsalg
Vælg favoritliste
2023 Château La Fleur-Pétrus, AOP
Château La Fleur-Pétrus- 98 pointJames Suckling
Stram og perfekt balanceret skønhed.
1.399,00pr. flaske1.225,00pr. flaske ved 6 fl.Spar i alt v/6 fl. 1.044,00Forudbestil - forventet d. 30/07/2026 - Kun 5 på lager online
Vælg favoritliste
2021 Château Beauséjour Heritiers Duffau-Lagarrosse, Grand Cru Classé
Château Beauséjour- 96 pointJames Suckling
Masser af fylde kombineret med frugtig elegance.
960,00pr. flaskefør:1.155,00
Spar i alt v/1 flaske 195,00Kun 12 på lager onlineVælg favoritliste
2016 Château de la Grave Nectar, AOP
Château de la GraveRund, blød og saftig Merlot.
199,95pr. flaske72 på lager online- NyhedEn Primeur | Forsalg
Vælg favoritliste
2023 Les Griffons de Pichon Baron, 2e Vin
Château Pichon-Longueville-Baron- 92 pointRobert Parker
Klassisk, dyb Pauillac.
369,00pr. flaske319,00pr. flaske ved 6 fl.Spar i alt v/6 fl. 300,00Forudbestil - forventet d. 03/07/2026 - NyhedEn Primeur | Forsalg
Vælg favoritliste
2023 Château Lafite Rothschild, 1. Cru Classé
Château Lafite Rothschild- 98 pointJames Suckling
Rent udtryk for Cabernet Sauvignon i mesterklasse.
4.499,00pr. flaske4.399,00pr. flaske ved 6 fl.Spar i alt v/6 fl. 600,00Forudbestil - forventet d. 03/07/2026
Merlot
Merlot er en af danskernes absolutte yndlingsdruer. Med sit bløde og venlige væsen bruges den blå drue både i blends og i enkeltsorts-vine. Man regner med, at navnet kommer fra det franske ”merle”, som betyder solsort og er en reference til druens farve. Druens bløde karakter gør den oplagt at bruge sammen med lidt mere tanninrige druer som Cabernet Sauvignon. Omvendt er én af verdens mest berømt vine, franske Château Pétrus, er stort set kun Merlot.
Sammen med Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot og Malbec er Merlot en af hoveddruerne i Bordeaux. Dens blide væsen har gjort den til en af de mest plantede druer i hele verden og i Frankrig endda den mest plantede – også mere end ærkefranske Cabernet Sauvignon. Den vokser endda i vin-eksotiske lande som Algeriet, Rumænien og Mexico. Derudover er det en populær drue og vidt plantet i Israel.
Bordeaux
Bordeaux er som skrevet Merlot'ens hjem. Her er klimaet moderat med store mængder nedbør pga. placeringen tæt ved Atlanterhavet. Her blendes den oftest med Cabernet Sauvignon, men Merlot er den mest plantede drue i området.
Italiens Merlot
I Italien bliver mere end to tredjedele af produktionen brugt i Indicazione geografica tipica-blends såsom de såkaldte Super Toscanere. En stor del af Merlot-druerne vokser i regionen Friuli, hvor den ofte blendes med Cabernet Sauvignon eller Cabernet Franc. I andre dele i Italien, f.eks. Maremma, bliver den blended med Sangiovese, hvor Merlot blødgør vinen, ligesom i Bordeaux. Det italienske Merlot’er er ofte forholdsvis lette med små præg af urter,
USA
Amerikansk Merlot kommer typisk fra Californien, ligesom anden amerikansk vin. De findes i mange kvalitetsniveauer og stilarter fra frugtige, mediumfyldige vine til mere koncentrerede, fyldige vine fra Napa Valley og Sonoma.
Chile
Merlot modner ret godt i Chiles varme og tørre Central Valley, som giver et stort udbytte af fuldmodne druer hvert år. Det er typisk herfra, at bløde, mellemfyldige chilenske Merlot-vine kommer fra - vine, der er skabt til at blive drukket med det samme. Der bliver dog lavet lettere chilenske Merlot-vine, når man kommer lidt op i højderne i det bjergrige land.
Australien
Også i Australien blender man typisk Merlot med Cabernet Sauvignon i en række vine af høj kvalitet - eksempelvis fra Margaret River i Western Australia.
Sydafrika
Regionen Stellenbosch har opbygget et godt ry for at lave komplekse rødvine på klassiske Bordeaux-sorter, som lagres godt. Klimaet i den bjergrige region skifter fra moderat til varmt alt efter, hvor den enkelte vinmark ligger i højden og indflydelse fra havet.
New Zealand
Det meste af New Zealands Merlot kommer fra Hawke's Bay den Nordøen. Her er klimaet moderat med rigelig nedbør. Vinene er alt lige fra lette og frugtige til fyldige med stort lagringspotentiale. Det kan være som enkeltvine eller igen blended med Cabernet Sauvignon.
Hvordan smager Merlot?
Smagen af Merlot har meget at gøre med, hvor druen vokser. I Den Nye Verden høster man druen sent og opnår derfor fyldige, fede, lilla og alkoholtunge vine med bløde tanniner og præg af eksempelvis blommer, brombær, kirsebær, blåbær, peberfrugt, rosmarin, mynte, timian eller the. I en mere klassisk ”Bordeaux-stil” høster man druerne tidligere for at bevare en større syre og skabe lidt mindre fyldige vine, som til gengæld er friskere mere flere tanniner og med mere røde frugter i smagsindtrykket. Det kan være jordbær, hindbær og måske en smule urter.
Hvad med mad til Merlot?
Merlot kan anvendes som tilbehør til rigtig meget mad. Det Cabernet-agtige Merlot’er med flest tanniner matcher de samme retter, som matcher Cabernet Sauvignon. Steak, marineret flanksteak og grillet kød eksempelvis. De frugtige Merlot’er kan matches med mange af de samme retter som Pinot Noir. Det kan være laks, grøntsagsretter eller svampe. Man skal måske holde sin Merlot fra stærke oste og blåskimmeloste, som kan overvælde vinen.
Det rigtige glas til Merlot?
Østrigske Riedel laver verdens bedste druespecifikke glas, som bruges på nogle af de fineste restauranter. Når glassene er druespecifikke betyder det, at de er skabt til lige præcis den enkelte drue eller druer. Det gør en forskel, og de som har prøvet det, har ofte Riedel-glas stående i køkkenet i dag. Vi anbefaler derfor Riedels Cabernet/Merlot til din Merlot.