- SUPERDEALS
- Rødvin
- Hvidvin
- Rosévin
- Andre vintyper
- Bobler
- Rundt om bobler
- Mousserende
- Champagne
- Producenter
- Populære
- Spiritus
- Rundt om spiritus
- Spiritus hovedtyper
- Spiritus undertyper
- Populære
- Fine Wine & Spirits
- Rundt om En Primeur / Fine Wine
- Fine Wine leverandører
- Områder & underområder
- Spiritus hovedtyper
- Spiritusleverandører
- Glas & tilbehør
- Tilbud
- Producenter
- Inspiration
Bestil inden d. 23. dec kl. 13 for levering inden nytår
Rhône
Fra Vienne til Avignon har Rhôneflodens bredder været hjemsted for vinmarker og vinproducenter i 2.000 år. Rhône er stort, varieret og elsket af rigtig mange danskere. Vi dykker ned i området, hvor nogle af verdens bedste julevine kommer fra.
Vælg favoritliste
2021 Chateauneuf-du-Pape, AOP
Clos Saint Jean- 96 pointJeb Dunnuck
Forrygende fyldig, intens og kompleks.
329,95pr. flaskefør:399,95
Spar i alt v/1 flaske 70,00På lager online- Vegansk
Vælg favoritliste
2020 Ventoux Rouge, AOP, 37,5 cl
Maison Delas FreresGrenache og Syrah i fineste form.
79,95pr. flaskePå lager online - Økologisk
Vælg favoritliste
2022 Côtes-du-Rhône Rouge, AOP
Le Clos du CaillouModen og elegant Côtes-du-Rhône.
179,95pr. flaskeKun 8 på lager online - ØkologiskNyhed
Vælg favoritliste
2022 Bouquet des Garrigues Rouge Organic, AOP
Le Clos du CaillouBlød, elegant, flot og frugtig.
229,95pr. flaskePå lager online - Økologisk
Vælg favoritliste
2023 Côtes-du-Rhône Rouge Organic, AOP
Le Clos du CaillouLækker Rhône med masser af værdi for pengene.
179,95pr. flaskePå lager online Vælg favoritliste
2022 Chateauneuf-du-Pape, AOP
Prestige des Princes- 94 pointWineWherEver
Kompleks, delikat og elegant Chateauneuf-du-Pape.
299,95pr. flaskePå lager online- Økologisk
Vælg favoritliste
2023 Côtes-du-Rhône Rouge, AOP, les Saffres
Domaine du SeminaireSkal der grilles? Så har du vinen her.
129,95pr. flaskeKun 8 på lager online Vælg favoritliste
2022 Saint Esprit Rouge, AOP
Maison Delas Freres- 93 pointWineWherEver
Arketypisk Côtes-du-Rhône med en eksplosion af røde frugter og krydderier.
149,95pr. flaske119,98pr. flaske ved 2 fl.Spar i alt v/2 fl. 59,94På lager online- Vegansk
Vælg favoritliste
2018 Crozes-Hermitage Rouge, AOP, Domaine des Grands Chemin
Maison Delas Freres- 93 pointTasted
Stor, blød, tæt og gavmild på samme tid.
399,95pr. flaskePå lager online - Biodynamisk
Vælg favoritliste
2021 Chateauneuf-du-Pape, Reserve
Le Clos du Caillou- 95 pointDecanter
Fløjlsblød intensitet i flot balance.
1.349,95pr. flaskeKun 22 på lager online Vælg favoritliste
2020 Chateauneuf-du-Pape Deus ex Machina, AOP
Clos Saint Jean- 97 pointJeb Dunnuck
Når Gud har en finger med i spillet.
899,95pr. flaskeKun 12 på lager onlineVælg favoritliste
2022 Chateauneuf-du-Pape Rouge, Le Mas, AOP
Domaine de PanisseRig og fyldig Châteauneuf-du-Pape.
449,95pr. flaskePå lager online- BiodynamiskNyhed
Vælg favoritliste
2022 Chateauneuf-du-Pape Les Quartz Rouge, AOP
Le Clos du Caillou- 94 pointWine Spectator
Én af husets prestigecuvéer.
729,95pr. flaskeKun 9 på lager online - Vegansk
Vælg favoritliste
2021 Gigondas, AOP, Les Reinages
Maison Delas Freres- 93 pointThe New Wine Review
Dyb, fyldig og silkeblød nydelse.
329,95pr. flaske83 på lager online - Nyhed
Vælg favoritliste
2022 Crozes-Hermitage Rouge, AOP, Les Launes
Maison Delas FreresFyldig, frugtig og med et godt lagringspotentiale.
249,95pr. flaskePå lager online - Økologisk
Vælg favoritliste
2023 Côtes-du-Rhône Rouge, AOP
Domaine du SeminaireUprætentiøs, fransk rødvin, hvor kvaliteten taler for sig selv.
119,95pr. flaskePå lager online - 94 på lager online
- Vegansk
Vælg favoritliste
2018 Hermitage Rouge, AOP, Ligne de Crête
Maison Delas Freres- 99 pointRobert Parker
Vild luksus i én af de bedste vine, der findes.
1.999,95pr. flaskeKun 8 på lager online - BiodynamiskNyhed
Vælg favoritliste
2022 Chateauneuf-du-Pape Les Safres Rouge, AOP
Le Clos du CaillouEn meget fin Châteauneuf-du-Pape, der allerede nu er let at drikke.
499,95pr. flaskeKun 27 på lager online - ØkologiskNyhed
Vælg favoritliste
2023 Côtes-du-Rhône Village Rouge, AOP
Domaine du SeminaireRhône-vin, hvor du virkelig får meget i glasset.
149,95pr. flaskePå lager online Vælg favoritliste
2020 Crozes-Hermitage Rouge, AOP, Les Clos
Maison Delas FreresStor fylde og modne, sorte kirsebær.
599,95pr. flaskeKun 12 på lager online- Kun 6 på lager online
Vælg favoritliste
2020 Côte-Rôtie, AOP, Seigneur de Maugiron, 150 cl
Maison Delas FreresSelvom man er intens og kraftfuld, kan man også være elegant.
1.599,95pr. flaskeKun 1 på lager online- Vegansk
Vælg favoritliste
2018 Crozes-Hermitage Rouge, AOP, Les Clos
Maison Delas Freres- 93 pointRobert Parker
Stor fylde, delikatesse og enorm elegance i ét og samme glas.
599,95pr. flaskeKun 1 på lager online - Kun 4 på lager online
- Vegansk
Vælg favoritliste
2018 Saint-Joseph Rouge, AOP, Sainte Epine
Maison Delas Freres- 95 pointWine Spectator
Virkelig flot Syrah fra de franske mestre.
729,95pr. flaskeKun 18 på lager online - Vegansk
Vælg favoritliste
2019 Saint-Joseph Rouge, AOP, Sainte Epine
Maison Delas FreresKrydderier, brombær og flot elegance.
729,95pr. flaskeKun 1 på lager online Vælg favoritliste
2020 Saint-Joseph Rouge, AOP, Sainte Epine
Maison Delas Freres- 95 pointDinVinGuide
Elegant, frugtig og let mineralsk.
729,95pr. flaskeKun 19 på lager online- Vegansk
Vælg favoritliste
2016 Saint-Joseph Rouge, AOP, Sainte Epine, 150cl
Maison Delas Freres- 94 pointWine Spectator
Mørk rubinrød med lilla nuancer. Smuk, intens og koncentreret med sort frugt og strejf af peber. Fyldig og alligevel med stor finesse med fine tanniner og en eksplosiv finish.1.299,95pr. flaskeKun 4 på lager online - Vegansk
Vælg favoritliste
2013 Hermitage Rouge, AOP, Les Bessards
Maison Delas Freres- 96 pointRobert Parker
Endnu en Delas Freres-vin, der har givet anmelderne lys i øjnene. Smag selv hvorfor.
1.699,95pr. flaskeKun 16 på lager online - Vegansk
Vælg favoritliste
2017 Hermitage Rouge, AOP, Les Bessards
Maison Delas Freres- 97 pointThe Wine Advocate
Man fornemmer, det er en stor vin i sekundet, den rammer glasset. Duften er tiltrækkende med røde og mørke bær, violer, lakrids og sort peber. Smagen er enorm koncentreret og fyldig. Vinen har en lang og kompleks eftersmag, der får den helt op i toppen af1.999,95pr. flaskeKun 12 på lager online - Vegansk
Vælg favoritliste
2018 Hermitage Rouge, AOP, Les Bessards
Maison Delas Freres- 98 pointThe Wine Advocate
Et mestervæk fra Maison Delas Freres.
1.999,95pr. flaskeKun 34 på lager online - Vegansk
Vælg favoritliste
2019 Hermitage Rouge, AOP, Les Bessards
Maison Delas Freres- 97 pointWine Spectator
Stil, klasse og elegance i en flot og frugtig klassevin.
2.299,95pr. flaskeKun 23 på lager online Vælg favoritliste
2020 Hermitage Rouge, AOP, Les Bessards
Maison Delas Freres- 97 pointRobert Parker
Klasse fornægter sig aldrig.
2.299,95pr. flaskeKun 22 på lager onlineVælg favoritliste
2022 Vacqueyras Rouge, AOP, Domaine des Genêts
Maison Delas FreresModen og robust rødvinsglæde.
249,95pr. flaskeKun 28 på lager online- Kun 24 på lager online
Gå til side
ud af 3
Om Rhône
Rhône ligger i Sydfrankrig i Rhône-dalen og er et stort og varieret vinområde, mange danskere holder svært meget af. Og netop fordi, at det er så varieret, er det svært at sige, at man ikke kan lide vine fra Rhône. Så kan man måske i virkeligheden bare ikke lide vin. Herfra kommer en lang række vine under forskellige AOC'er (Appellation d'Origine Contrôlée). De forskellige AOC-vine i Rhône-dalen produceres af over 6.000 vinbønder, herunder 1.837 private vingårde og 103 kooperativer. De vingårdsejere, som ikke selv fremstiller deres vine, leverer deres druer til et vinkooperativ eller sælger dem til en af de 51 négocianter, der blander, distribuerer, og eksporter i industriel skala. Hele Rhône-regionen producerer omkring 4 millioner hektoliter vin hvert år, hvoraf over halvdelen er klassificeret under appellationerne Côte du Rhône og Côte du Rhône-Villages. De prestigefyldte appellationer i det nordlige Rhône tegner sig for mindre end 5% af den samlede produktion i Rhône.
Hvis man måler på volumen, er den vigtigste AOC Côtes du Rhône AOC. Fra Vienne til Avignon har Rhôneflodens bredder været hjemsted for vinmarker og vinproducenter i 2.000 år. På grund af Rhônedalens ualmindelig gode beliggenhed kan vinene fra området karakteriseres ved at være unikke, dynamiske og berømte, og afspejler egnens store mangfoldighed.
Rhône er generelt opdelt i to underregioner med forskellige traditioner, som i virkeligheden er vidt forskellige og med vidt forskelligt klima: det nordlige Rhône og det sydlige Rhône. Det nordlige områder producerer rødvine på Syrah-druen, som nogle gange blandet med op til 20 % hvidvinsdruer, og hvidvine fra druerne Marsanne, Roussanne og Viognier. I den sydlige del, hvor det meste vin kommer fra, bruger man ofte blandinger af flere druer som i Châteauneuf-du-Pape - og det kan også være Syrah, men primært er det Grenache. Til gengæld har Grenache det svært i den nordlige del. Det er simpelthen for koldt.
Den sydlige del har ni appellationer. Jordbunden er også stærkt varieret, og klimaet er varmere og i højere grad influeret af Middelhavet end i den nordlige del af Rhône-distriktet. Der produceres frugtrig, behagelig og let tilgængelige vine, der ofte er prismæssigt til forbrugernes fordel. De er ofte lidt rustikke og bør gemmes nogle år.
Den nordlige del, der har otte appellationer, vil andre mene er hjem for de bedste vine. Der produceres også lidt hvidvin og mousserende vin på Viognier og Marsanne, men de bør som oftest drikkes unge.
Ud over de forskellige appellationer opdeles vin fra Rhône også i to kategorier: Côtes-du-Rhône og Côtes-du-Rhône Villages – i grove træk er vine med Villages-status ofte kraftigere og mere lagringsværdige end de almindelige Côtes-du-Rhône vine.
Det nordlige Rhône
Det nordlige Rhône er præget af et kontinentalt klima med hårde vintre, men varme somre. I virkeligheden kan det minde lidt om Bourgogne og er helt anderledes køligere end den sydlige del. Klimaet er påvirket af mistralvinden, som bringer kølig luft fra Massif Central. Det betyder, at vinene og de druesorter, der bruges er forskelige fra nord til syd.
Syrah er den eneste røde druesort, der er tilladt i røde AOC-vine fra dette underområdet. For Cornas AOC-vine, må man udelukkende bruge Syrah, mens andre rødvine fra den nordlige del af Rhône kan blandes med hvidvinsdruer - enten Viognier eller Marsanne og Roussanne - afhængigt af appellationen. Men selvom det er tilladt i henhold til AOC-reglerne, sker det langt overvejende kun for Côte-Rôtie. Viognier for sig selv bruges til hvidvine fra Condrieu. Marsanne og Roussanne bruges til hvidvin fra Crozes-Hermitage, Hermitage, Saint Joseph og Saint Péray.
Appellationerne fra nord til syd er:
- Côte-Rôtie AOC - rødvin på Syrah med op til 20% Viognier
- Condrieu AOC - kun hvidvin på Viognier
- Château-Grillet AOC - kun hvidvin på Viognier
- Saint-Joseph AOC - rødvin på Syrah og op til 10% Marsanne og Roussanne, samt hvidvin på Marsanne og Roussanne
- Crozes-Hermitage AOC - rødvin på Syrah og op til 15% Marsanne og Roussanne, samt hvidvin på Marsanne og Roussanne
- Hermitage AOC - rødvin på Syrah og op til 15% Marsanne og Roussanne, samt hvidvin af kun Marsanne og Roussanne
- Cornas AOC - kun rødvin på Syrah
- Saint-Péray AOC - mousserende og hvide vine på Marsanne og Roussanne
Det sydlige Rhône
Det sydlige Rhône har et middelhavsklima med mildere vintre og varme somre, hvor tørke kan være et problem. Man tillader derfor begrænset kunstvanding. De varierede terroir og det barske landskab, der delvist beskytter dalene mod Mistralvinden, skaber mikroklimaer, der sikrer en herligt bred mangfoldighed af vine. Et kendetegn ved vindyrkningen i regionen er brugen af sten omkring vinstokkens bund, som absorberer solens varme i løbet af dagen og derfor holder vinstokkene varme om natten, når der på grund af den skyfri himmel ofte sker et betydeligt fald i temperatur.
Den sydlige Rhônes mest berømte rødvin er Châteauneuf-du-Pape, som kan være en blanding af op til 19 druesorter (ti røde og ni hvide), som tilladt af Châteauneuf-du-Pape AOC-reglerne. Andre AOC'er kan indeholde endnu flere druesorter i blandingen. Afhængigt af de specifikke AOC-regler kan vine i røde sydlige Rhône indeholde druer som Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan og Cinsault. På verdensplan kender med blandingen som "GSM" efter de første tre druesorter.
Det sydlige Rhône har appellationerne:
- Côtes du Vivarais AOC
- Côtes du Rhône AOC
- Côtes-du-Rhône Villages AOC
- Côtes du Rhône Villages (+ en landsby)
- Châteauneuf-du-Pape AOC
- Grignan-Les Adhemar AOC
- Vacqueyras AOC
- Rasteau AOC
- Cairanne AOC
- Gigondas AOC
- Vinsobres AOC
- Lirac AOC
- Beaumes de Venise AOC
- Muscat de Beaumes de Venise AOC
- Tavel AOC
Hvidvine fra det sydlige Rhône, såsom hvid Châteauneuf-du-Pape, er også typisk blandinger af flere druesorter. Det kan bl.a. være Ugni Blanc, Roussanne, Bourboulenc, Picpoul og Clairette. Siden omkring 1998 er Viognier i stigende grad blevet brugt og optræder også som en enkeltsort.
Vin tilbage til antikken
Man regner med, at de første vinstokke i regionen blev plantet omkring 600 f.v.t. Det er mange år siden, og nogle mener, at grækerne tog Syrah-druen med sig fra den persiske by Shiraz. Andre igen hælder mere til, at druen kom 50 år senere, da grækerne flygtede fra den persiske Kong Cyrus I. Andre endnu mener, at det faktisk var romerne, som tog druen med sig fra den sicilianske by Syracusa, og de i øvrigt også tog Viognier-druen med sig omkring år 280.
Da romerne forlod området forsvandt interessen for regionens vin. Der skulle gå flere hundrede år, før Rhône dukkede op igen i 1200-tallet århundrede, da paverne flyttede til hovedsædet til Avignon, hvorefter produktionen af vin voksede voldsomt. Vinene blev handlet i en sådan grad, at Hertugen af Bourgogne forbød import og eksport af ikke-burgundiske vine. I 1446 forbød byen Dijon på samme vis alle vine fra Lyon, Tournon og Vienne, idet man hævdede, at de var "très petits et pauvres vins" - eller på dansk "meget små og elendige vine".