Økologisk
Nyhed

2023 Chateauneuf-du-Pape Les Safres Rouge Organic, AOP

Le Clos du Caillou

Frankrig
Rhône
499,95pr. flaske

Vælg favoritliste

60 på lager online

Vælg favoritliste

Frankrig
Rhône

Smagskommentar

Vinen fremstår med en strålende rubinrød farve og en aromatisk profil, der straks fanger sanserne. I næsen mødes man af modne røde kirsebær, saftige jordbær og hindbær, indrammet af krydrede noter af garrigue, lakrids og en subtil røget mineralitet. I munden er vinen silkeblød og rund med en imponerende balance mellem kraft og finesse. Tanninerne er modne og velintegrerede, og eftersmagen er lang med toner af tørrede urter, hvid peber og et strejf af sød lakrids.

Varenummer:1051920923

Specifikationer

Producent:Le Clos du Caillou

Land:Frankrig

Område:Rhône

Underområde:Châteauneuf-du-Pape

Klassifikation:AOP

Type:Rødvin

Dyrkningsmetode:Økologisk

Alkohol:14,5%

Proptype:Kork

Flaskestørrelse:75 cl

Stk. pr. kolli:12

Emballagetype:Karton

Le Clos du Caillou ligger i hjertet af den sydlige Rhône-dal, hvor vinmarkerne til Les Safres Rouge breder sig ud over de sandholdige jorde kendt som "safres". Dette terroir, karakteriseret af porøs kalksandsten, giver en bemærkelsesværdig finesse og elegance til vinene. Marken nyder godt af et varmt middelhavsklima med en hel del solskin, modereret af den kølige mistralvind, som beskytter druerne mod sygdom og fremmer en langsom, optimal modning. Vinmarkerne er beplantet med gamle vinstokke, der trækker dybt ned i jorden efter vand og næring, hvilket resulterer i lavt udbytte men høj koncentration i druerne.

Le Clos du Caillou ligger i hjertet af den sydlige Rhône-dal, hvor vinmarkerne til Les Safres Rouge breder sig ud over de sandholdige jorde kendt som "safres". Dette terroir, karakteriseret af porøs kalksandsten, giver en bemærkelsesværdig finesse og elegance til vinene. Marken nyder godt af et varmt middelhavsklima med en hel del solskin, modereret af den kølige mistralvind, som beskytter druerne mod sygdom og fremmer en langsom, optimal modning. Vinmarkerne er beplantet med gamle vinstokke, der trækker dybt ned i jorden efter vand og næring, hvilket resulterer i lavt udbytte men høj koncentration i druerne.

Varenummer:1051920923

Logo
H.J. Hansen Vin, Vestergade 97-101, 5000 Odense C, vin@hjhansen.dk