- SUPERDEALS
- Rødvin
- Hvidvin
- Rosévin
- Andre vintyper
- Bobler
- Rundt om bobler
- Mousserende
- Champagne
- Producenter
- Populære
- Spiritus
- Rundt om spiritus
- Spiritus hovedtyper
- Spiritus undertyper
- Populære
- Fine Wine & Spirits
- Rundt om En Primeur / Fine Wine
- Fine Wine leverandører
- Områder & underområder
- Spiritus hovedtyper
- Spiritusleverandører
- Glas & tilbehør
- Tilbud
- Producenter
- Inspiration
Strawberry Daiquiri
Klassisk frisk, frugtig og meget, meget lækker jordbærcocktail. Glas: Riedel Sour Bar Glas Pynt: Citronskal og evt. friske jordbær Download opskrift
Ingredienser
- 6 cl rom
- 1 cl tør vermouth
- 4-5 jordbær - gerne frosne
- Citronskal el. friske jordbær til pynt
- Isterninger
Fremgangsmåde
- Hæld is i glasset.
- Hæld alle ingredienserne over i en shaker med is og shake i ca. 10 sek.
- Hæld isen fra glasset og finestrain over i det nedkølede glas.
- Pynt med citronskal og/eller friske jordbær.
Det skal du bruge:
Strawberry Daiquiri - den bedste opskrift
Af Søren Møller Jakobsen
Produktchef - spiritus
Hvordan smager Strawberry Daiquiri?
Strawberry Daiquiri er superlækker, frugtig og forfriskende. Den kombinerer sødmen fra jordbær med syrligheden fra limejuice og en god mængde rom. Flot, festllig, farverig og perfekt til de varme sommerdage, fester eller når du bare har lyst til en frugtig og forfriskende drink. Den livlige røde farve, gerne med friske jordbær ovenpå, og serveret i et stilfuldt glas, gør den meget, meget lokkende.
Alternativer til jordbær i en Strawberry Daiquiri?
Du har alle ingredienser, men mangler bare lige jordbær. Bare rolig. Der er fremragende alternativer:
Raspberry Daiquiri
Erstat jordbær med hindbær i en Raspberry Daiquiri. Hindbær giver en lignende syrlig og sødmefuld smagsprofil, der fungerer rigtig godt i cocktails.
Mango Daiquiri
Byt jordbær ud med modne mangoer for at skabe en Mango Daiquiri. Mangoen giver mere en tropisk smag, der passer smukt sammen med rom og lime.
Pineapple Daiquiri
Brug friske eller frosne ananasbidder i stedet for jordbær til at lave en Pineapple Daiquiri. Ananas tilføjer en tropisk og let syrlig smag til cocktailen.
Peach Daiquiri
Brug saftige og modne ferskner til at skabe en Peach Daiquiri. Fersken giver en delikat og sødmefuld smag i et dejligt twist til den klassiske opskrift.
Mixed Berry Daiquiri
Kombinér en række forskellige bær som blåbær, brombær og hindbær for at lave en Mixed Berry Daiquiri.
Watermelon Daiquiri
Frisk vandmelon kan være et forfriskende alternativ til jordbær. Blend vandmelonstykker med limesaft og rom til en Watermelon Daiquiri, der er perfekt til sommeren.
Historien om Strawberry Daiquiri
Den helt klassiske Daiquiri har fået sit navn fra minebyen Daiquiri på den sydøstlige spids af Cuba, hvor den blev opfundet. Under af den spansk-amerikanske krig fra april til august 1898 skabte den amerikanske minedriftstekniker Jennings Cox den senere berømte cocktail for at beskytte sine arbejdere mod gul feber. I begyndelsen af 1990'erne begyndte mange at tilføje jordbær (gerne frosne) til den originale Daiquiri, og den nu populære Strawberry Daiquiri havde set dagens lys.
Interesseret i nyheder, events og gode tilbud?
Så tilmeld dig H. J. Hansen Vins nyhedsbrev.
Tilmelding til Sélection
Bliv gratis medlem af vores kundeklub og få 5% rabat på langt størstedelen af vores produkter, både når du handler online og i butik.