Lasagne

Elsker du lasagne? Sådan vælger du den perfekte vin til din favoritret
Lasagne er en klassiker, der forener smagfulde lag af pasta, kødsauce og ost til en ret, som de fleste ikke kan modstå. Men for at gøre middagen helt perfekt, er valget af vin lige så vigtigt som selve retten.

Find den rette vin til lasagne
Lasagne kommer i mange variationer, og valget af vin afhænger af ingredienserne.

Traditionel lasagne med kødsauce
En fyldig og krydret rødvin som en Chianti Classico, Barbera eller en saftig Zinfandel er ideelle. Disse vine matcher tomatens syrlighed og fremhæver de krydrede noter i kødsaucen.

Vegetarisk lasagne
Prøv en let og frugtig Pinot Noir, der harmonerer med grøntsagernes naturlige sødme.

Hvid lasagne med kylling eller fisk
En cremet lasagne uden tomatbaseret sauce går smukt hånd i hånd med en fyldig Chardonnay eller Viognier.

Pro-tip til den ultimative mad- og vinoplevelse
Server vinen let afkølet (ca. 16-18°C for rødvin og 8-10°C for hvidvin), så smagene balanceres perfekt. Og husk: God vin behøver ikke at koste en formue – det vigtigste er, at den komplementerer retten.

Vil du spare på dine vine?
Bliv medlem af Sélection Vinklub, og få 5% rabat på hver bestilling. Det er helt gratis at melde sig ind, og du kan straks begynde at nyde fordelene!Find din favoritvin i dag, og løft din lasagne til nye højder!