Passion Daiquiri

Lidt historie om Straight Up Passion Daiquiri

Af Søren Møller Jakobsen
Produktchef - spiritus

Daiquiri er en drink med flere historier. Nogen mener, at daiquirien blev opfundet i det 17. århundrede, da det britiske søfolk blev betalt med en hel gallon øl om dagen. På deres rejser til Cuba var de store mængder øl dog enormt dyre at transportere. Derfor fik søfolket i stedet den potente cubanske rom, som de til gengæld fik en hel pint af. Det resulterede i galloperende alkoholisme,  og de britiske sømænd var ude af stand til at arbejde. Derfor krævede Admiral Edward “Old Grog” Vernon, at romrationen blev fortyndet med vand og sukker, og således blev denne kombination forstadiet til den klassiske Daiquiri, vi kender i dag.

Riedels mixolog Zane Harris serverer Straight Up Passion Daiquiri i et Sour barglas: "Sourglasset er udstyret med en udadvendt læbe, som sikrer en glathed af traditionelle Sour-cocktails i ganen. Glasset er ideelt til at fremhæve aromaerne fra drinks som sours og daiquiris og få dem til at smage som de skal."

Interesseret i nyheder, events og gode tilbud?
Så tilmeld dig H. J. Hansen Vins nyhedsbrev.

Tilmelding til Sélection
Bliv gratis medlem af vores kundeklub og få 5% rabat på langt størstedelen af vores produkter, både når du handler online og i butik.​​​​​​​

Tag et kig i det store cocktailunivers her.