Tasmanien

Tasmaniens første vinstokke blev plantet i 1823, og allerede få år senere producerede øen Australiens første mousserende vin. Selv i 1848 blev tasmansk vin fremvist på en udstilling i Paris – et bevis på, at potentialet var der, selvom produktionen næsten forsvandt frem til 1950’erne. Det var europæiske migranter, der genoplivede vinindustrien ved at se ligheder mellem Tasmaniens kølige klima og de store vinområder i Europa. I dag leverer øen vine i verdensklasse, hvor især Pinot Noir og Chardonnay stråler.

Oplev, hvordan Tasmanien har redefineret, hvad vine fra den sydlige halvkugle kan. Udforsk vores udvalg af vine fra denne fascinerende ø, og spar 5 % som medlem af Sélection Vinklub. Køb din flaske historie i dag!

Tasmaniens vine er kendt for deres sprøde syre og subtile, komplekse smagsnoter. Den kølige luft og de mineralske jorde giver vine, der emmer af elegance og balance – perfekte til både festlige lejligheder og gastronomiske oplevelser.

Mad og vin-match

Prøv en mousserende vin fra Tasmanien til østers eller sushi – en kombination, der fremhæver vinens friskhed. Øens Pinot Noir er sublim med vildt eller grillet laks, mens en Chardonnay løfter stegte skaldyr eller en cremet risotto til nye højder.