Glæd dig til denne spændende aften, og kom og mød Catarina Soares på Restaurant Mast.

Velkommen til kanten af vesterhavet!
MAST er en franskinspireret restaurant, som har den sublime beliggenhed på Kulturøen i Middelfart – med den mest betagende udsigt over Lillebælt. Her er fiskene friskfanget, og udsigten fås ikke bedre..

Vi glæder os til at byde jer velkommen til Winemaker’s Dinner med spanske Juve Y Camps samt Pagos de Anguix - en aften med skønne vine tilpasset en lækker menu.

MENU & VINE
Det glæder os at byde velkommen til en aften i selskab
med spændende vine fra Juvé & Camps & Pagos de Anguix.
Vi skal denne aften have 7 serveringer med tilhørende vine fra både Juve Y Camps (CAVA) og rødvine fra Pagos D Anguix i Ribera Del Duero.

Pan Con Tomate - Catalansk tomatbrød m. olivenolie & havsalt
•
Oliven & ansjoser
•
Stegte Padron peber m. Chilli mayonnaise
•
Hvidløgs stegte tigerrejer på baguettes m. rejesalat & salturt
•
Croquetas de chorizo m. hvidløg & karse
•
Braiseret oksebryst m. Cherry reduktion, brændte løg & grillet aubergine
•
Kartoffel rösti m. langtidstilberedt gris & sort trøffel creme

PRIS WINEMAKERS DINNER
PR. PERSON 598,-

​