Montepulciano

Montepulciano er en af de mest populære røde italienske druesorter, der for det meste sælges som Montepulciano d'Abruzzo. Når Montepulciano er rigtig godt, er vinene herligt komplekse med masser af noter af sort frugt, blommer, timian, krydderier og en let røget, sødmefuld finish.

Montepulciano er ikke overraskende god til mange italienske retter, men prøv at kombinerer vinene med pølser - særligt røgede pølser. Det er virkelig et godt match, hvor vinens lette røg matcher pølsernes. Prøv også en klassisk Meatlover, hvis du skal have pizza.

Montepulciano er en klassisk rødvinsdrue, men den bruges faktisk også til rosévin. Husk dog, at italienerne kalder deres rosévin for rosato!