2021 Vie Cave, IGT

Fattoria Aldobrandesca

Italien
Toscana
  • 90 point
    Wine Spectator
    Wine Spectator
299,95pr. flaske

Vælg favoritliste

87 på lager online

Vælg favoritliste

Italien
Toscana

Anmeldelser

  • 90 point
    Wine Spectator
    Wine Spectator

Smagskommentar

Intens, mørk og tæt farve. Aroma af note brombær, blåbær og sure kirsebær sammen med hint af nelliker, vanilje og noter af tobak. Smagen er rig og fyldig med fløjlsbløde tanniner og en lang, vedvarende finish med antydninger af mørk chokolade og mynte.

Varenummer:1996310921

Specifikationer

Producent:Fattoria Aldobrandesca

Land:Italien

Område:Toscana

Underområde:Maremma

Klassifikation:IGT

Type:Rødvin

Dyrkningsmetode:Konventionel

Druesammensætning:Malbec

Glastype:New World Shiraz

Serveringsforslag:Mørkt kød, Bøf (på grillen), Lam, Stegeretter

Alkohol:14%

Proptype:Kork

Flaskestørrelse:75 cl

Stk. pr. kolli:6

Emballagetype:Karton

Vie Cave blev skabt efter meget omhyggelig geologisk og ønologisk forskning, der skulle frigøre potentialet for Malbec, en nyhed på den italienske vin-scene. Den franske drue Malbec trives i Maremmas vulkanske jorde. Vie Cave er afbalanceret og blød, og den afspejler al charmen ved det terroir, hvor den bliver produceret. Navnet på vinen er dedikeret til den etruskiske Vie-hule, udgravede veje og gange udgravet i klipper, der omgiver vinhuset.


Årgang 2021 vil på Fattoria Aldobrandesca blive husket for sine milde klimaforhold. Vintermånederne oplevede temperaturer, der sjældent faldt til under frysepunktet med meget lidt regn. Nedbøren tog dog til i marts. Stigende temperaturer i april kombineret med store grundvandsressourcer sikrede, at Malbec-vinstokkene gennemgik optimale knopbrud, blomstring og frugtsætning. På trods af varmt vejr i begyndelsen af ​​sommeren sænkede nedbør i slutningen af ​​august temperaturne, hvilket gav ideelle betingelser for, at druerne kunne modnes fuldt ud. Høsten, som foregik ved håndkraft, begyndte den første uge af oktober med druer af højeste kvalitet og hele, sunde druer.

Vie Cave blev skabt efter meget omhyggelig geologisk og ønologisk forskning, der skulle frigøre potentialet for Malbec, en nyhed på den italienske vin-scene. Den franske drue Malbec trives i Maremmas vulkanske jorde. Vie Cave er afbalanceret og blød, og den afspejler al charmen ved det terroir, hvor den bliver produceret. Navnet på vinen er dedikeret til den etruskiske Vie-hule, udgravede veje og gange udgravet i klipper, der omgiver vinhuset.


Årgang 2021 vil på Fattoria Aldobrandesca blive husket for sine milde klimaforhold. Vintermånederne oplevede temperaturer, der sjældent faldt til under frysepunktet med meget lidt regn. Nedbøren tog dog til i marts. Stigende temperaturer i april kombineret med store grundvandsressourcer sikrede, at Malbec-vinstokkene gennemgik optimale knopbrud, blomstring og frugtsætning. På trods af varmt vejr i begyndelsen af ​​sommeren sænkede nedbør i slutningen af ​​august temperaturne, hvilket gav ideelle betingelser for, at druerne kunne modnes fuldt ud. Høsten, som foregik ved håndkraft, begyndte den første uge af oktober med druer af højeste kvalitet og hele, sunde druer.

Varenummer:1996310921

Tilmelding til Sélection Vinklub

Bliv gratis medlem af vores vinklub og få 5% på langt størstedelen af vores produkter, både når du handler online og i butik - klik herunder.

Læs om vores kundeklub
Logo
H.J. Hansen Vin, Vestergade 97-101, 5000 Odense C, vin@hjhansen.dk