Villa di Mare Rosso Organic, IGT

Sicilien og Syditalien generelt er fyldt med lokale druesorter, som netop stammer herfra. Vinene er ofte billigere og mindre berømte end de fjerne slægtninge i den nordlige del af landet, men der laves enorme mængder vin. Varmen afspejler sig i vinene, der er fyldige og "varme" i stilen med masser af frugt skabt på druer som Primitivo og Nero d'Avola. Man skal ikke tage fejl af vinene sydfra, selvom man er langt fra de mere prominente adresser. Her laves vin med sjæl og hjerte.