2020 Barolo Organic, D.O.C.G.,Coste di Rose

Coste di Rose ligger i hjertet af Barolo, et af Italiens mest ikoniske vinområder. Området er kendt for sine stejle bakker og jordbund bestående af mergel, kalk og sand, som giver en fremragende dræning og næringsforhold for Nebbiolo-druen. Den unikke jordbund bidrager til vinens karakteristiske elegance, med fine tanniner og komplekse aromaer. Klimaet er kontinentalt med varme somre og kølige nætter, hvilket sikrer en langsom og jævn modning af druerne. Tågerne, der er karakteristiske for Barolo-regionen, giver en naturlig balance mellem syre og sukker, hvilket resulterer i vine med lang levetid og stor finesse.