2021 Château de Rieux Cuvee Demi Muid, IGP

Château de Rieux ligger i hjertet af Minervois i det sydlige Frankrig, hvor middelhavsklimaet og de stenede, kalkholdige jorde skaber ideelle forhold for dyrkning af druer med dybde og karakter. Vinstokkene til Cuvée Demi Muid vokser i et varieret terroir med både solrige skråninger og kølige højder, hvilket bidrager til vinens balance mellem moden frugt og friskhed. De varme dage og kølige nætter fremmer en langsom og stabil modning, som er afgørende for at bevare druernes aromatiske kompleksitet og naturlige syre.