Spar 16%

2021 Château La Serre, Grand Cru Classé

Château La Serre

Frankrig
Bordeaux
  • 92 point
    The Wine Cellar Insider
    Drink from 2023-2038.
  • 92 point
    Jeff Leve
    Drink from 2023-2038
  • 92 point
    Jane Anson
    Drink from 2026 to 2040
345,00pr. flaske

før:415,00

Spar i alt v/1 flaske 70,00

Vælg favoritliste

På lager online

Vælg favoritliste

Frankrig
Bordeaux

Anmeldelser

  • 92 point
    The Wine Cellar Insider
    Drink from 2023-2038.
  • 92 point
    Jeff Leve
    Drink from 2023-2038
  • 92 point
    Jane Anson
    Drink from 2026 to 2040

Smagskommentar

Intense rubinrøde, lilla reflekser mod glaskanten. Urter og fine nuancer af brombærkompot med appelsinskal og tobak i aromaen. Saftig, chokoladeagtig, velstruktureret med fine præg af nelliker og modne kirsebær med flotte, flotte tanniner på tungen. Meget lang og vedholdende eftersmag med stort lagringspotentiale.

Varenummer:1035250921

Specifikationer

Producent:Château La Serre

Land:Frankrig

Område:Bordeaux

Underområde:Saint-Émilion

Klassifikation:Grand Cru Classé

Type:Rødvin

Dyrkningsmetode:Konventionel

Druesammensætning:Merlot, Cabernet Franc

Lagringspotentiale:Op til 10 år

Alkohol:13,5%

Proptype:Kork

Flaskestørrelse:75 cl

Stk. pr. kolli:6

Emballagetype:Trækasse

Om Château La Serre

De syv hektarer vinmarker hos Château La Serre ligger langs kanten af ​​Saint-Émilions berømte kalkstensterrasse, kun få meter fra centrum af middelalderbyen. Vingården er plantet på et sydvendt kalkstensplateau (deraf navnet "drivhuset" - på fransk "La Serre"), som er dækket med et tyndt lag ler og er i gennemsnit 35 år gammel. Her vokser 80% Merlot og 20% Cabernet Franc.


M. Luc d'Arfeuille, godsets passionerede ejer, går ind for en traditionel tilgang i både vinmarken og vineriet. Jorden bearbejdes manuelt for at undgå brug af herbicider, og vinmarksarbejdet holdes på et minimum, for at lade vingårdens naturlige karakter skinne igennem. Traditionelle indgreb som beskæring og udskæring er tilstrækkelige til at kontrollere udbyttet. Man har for nylig introduceret nogle moderne elementer, såsom kold maceration inden gæring og for nylig optisk sortering. Det er typisk dybe og generøse vine med en stribe af mineralitet.

Om Château La Serre

De syv hektarer vinmarker hos Château La Serre ligger langs kanten af ​​Saint-Émilions berømte kalkstensterrasse, kun få meter fra centrum af middelalderbyen. Vingården er plantet på et sydvendt kalkstensplateau (deraf navnet "drivhuset" - på fransk "La Serre"), som er dækket med et tyndt lag ler og er i gennemsnit 35 år gammel. Her vokser 80% Merlot og 20% Cabernet Franc.


M. Luc d'Arfeuille, godsets passionerede ejer, går ind for en traditionel tilgang i både vinmarken og vineriet. Jorden bearbejdes manuelt for at undgå brug af herbicider, og vinmarksarbejdet holdes på et minimum, for at lade vingårdens naturlige karakter skinne igennem. Traditionelle indgreb som beskæring og udskæring er tilstrækkelige til at kontrollere udbyttet. Man har for nylig introduceret nogle moderne elementer, såsom kold maceration inden gæring og for nylig optisk sortering. Det er typisk dybe og generøse vine med en stribe af mineralitet.

Varenummer:1035250921

Logo
H.J. Hansen Vin, Vestergade 97-101, 5000 Odense C, vin@hjhansen.dk