2023 Max Reserva Carmenere

Aconcagua Valley, hjemsted for 2023 Max Reserva Carmenere fra Vina Errazuriz, er et af Chiles mest fremtrædende vinområder. Dalen strækker sig fra Andesbjergenes skråninger til Stillehavets kølende kystvind, hvilket giver en imponerende variation i mikroklima og terroir. Vinmarkerne til denne Carmenere er placeret i dalens centrale og østlige dele, hvor jorden er domineret af alluviale aflejringer, grus og sand, som sikrer god dræning og fremmer vinplanternes dybe rødder.

Klimaet er middelhavslignende med varme, solrige dage og kølige nætter, hvilket giver en optimal modningsperiode for Carmenere-druerne. De kølige nætter bevarer druernes friskhed og syre, mens de varme dage fremmer koncentrationen af sukker og smagsstoffer. En moderat havbrise fra Stillehavet beskytter vinstokkene mod ekstreme temperaturer, hvilket resulterer i komplekse og velbalancerede vine.