2015 Syrah, La Cumbre

Druerne til La Cumbre kommer fra Errazuriz' bedste Syrah-parceller i Don Maximiano-vinmarkerne i Aconcagua Valley og fra Manzanar Vineyards i Aconcagua Costa. Her er mange mikroklimaer i Don Maximiano-vinmarkerne, jordtyper, højder og eksponeringer. Errazuriz' Manzanar-vinmark ligger kun 12 kilometer fra Stillehavet og består af 1047 hektarer bakket landskab med fremragende, intenst aromatisk Syrah med masser af rød frugt og høj syre, der giver vinen friskhed og nerve.

2015 var en usædvanligt god vækstsæson fra start til slut. Varme og tørre vejrforhold sikrede vidunderligt sunde vinstokke, som betød modne druer i en flot årgang. Errazuriz' Don Maximiano Max Vineyards skabte intense, velstrukturerede og fyldige vine. Vejret var primært tørt, bortset fra nogle få byger i marts. Det gav meget sunde druer og en moderat størrelse på afgrøderne.

I løbet af foråret var oktober betydeligt varmere end normalt, hvilket aktiverede vinstokkenes vækst, som med tiden blev til en velafbalanceret og sund afgrøde. Marts og april var varme, men druerne var allerede intense med lækre tanniner - som man kunne forvente.