Margaret River

Margaret River ligger i virkelig smukke landskaber i Western Australia og er uden tvivl én af det store lands absolut bedste vinområder. Området byder på verdensklassevine, der pirrer feinschmeckere verden over. Vine skabt af nogle af verdens bedste winemakers, som omhyggeligt plejer vinstokkene til perfektion.

Margaret Rivers tempererede maritime klima og gavnlige kystnære påvirkninger giver et ideelt miljø til at dyrke exceptionelle druesorter, badet i solskin. Robust Cabernet Sauvignon, elegant Chardonnay og fortryllende Sauvignon Blanc legemliggør blandt andre regionens rige gobelin af terroir og sublimt håndværk.

Uanset om du søger en fed og struktureret rødvin til at ledsage et solidt måltid eller en sprød og forfriskende hvidvin til en eftermiddag på terrassen, tilbyder Margaret River en palet af muligheder. Du finder det hele her.

Margaret River er kendt for sin produktion af fremragende vine, og flere druesorter trives i områdets terroir. De mest almindelige druesorter i Margaret River er dog:

Cabernet Sauvignon

Den vigtigste druesort i regionen. Margaret Rivers klima og jordbundsforhold er særdeles velegnede til at skabe exceptionelle vine på Cabernet Sauvignon, kendetegnet ved deres fyldige natur, tanniner og intense solbærsmag.

Chardonnay

Margaret River får ofte ros for områdets elegante og komplekse Chardonnay-hvidvine. Regionens kølige klima hjælper med at skabe Chardonnay med en levende syre, afbalanceret integration af egetræ og en kompleks smag lige fra citrus- og stenfrugter til melon og cremede noter.

Sauvignon Blanc

Margaret Rivers Sauvignon Blanc-vine er forskellige mange andre gode vinområders. Ofte har de en unik balance af tropiske frugtaromaer, frisk syre og toner af urter. En kølig havbrise bidrager til udviklingen af ​​vinens karakteristiske smag.

Semillon

Semillon blandes ofte med Sauvignon Blanc for at skabe Margaret Rivers signatur-hvidvin, kendt som Semillon-Sauvignon Blanc eller "SBS". Semillon tilføjer kompleksitet og fylde til vinen, mens den stadig bevarer en forfriskende syre.

Shiraz

Selvom druen ikke er så udbredt som Cabernet Sauvignon, trives Shiraz (Syrah) også i visse lommer af Margaret River. Regionens køligere klima frembringer elegancen i Shiraz-vinene, der viser præg af mørke bær, krydderier og en flot struktur.

Merlot

Merlot dyrkes i mindre mængder i Margaret River, men er stadig en vigtig druesort. Den bidrager til blandinger i Bordeaux-stil, hvor den tilføjer blødhed, blommesmag og runde tanniner.