2020 Run Rig

Run Rig, produceret af Torbreck Vintners, er en imponerende og kraftfuld vin, der hovedsageligt består af 98% Shiraz og 2% Viognier. Druerne kommer fra seks forskellige vinmarker i Lyndoch, Rowland Flat, Moppa, Ebenezer, Light Pass og Greenock.

Run Rig har en dyb auberginefarve med en lyse lilla kant. Duften er intens og imponerende med løftede noter af sorte frugter, som solbær, blomme og kirsebær, ledsaget af komplekse undertoner af mørk chokolade og krydderier.

Smagsprofilen er fyldig, intens og kraftfuld med imponerende tanniner samt en flot dybde og balance, der vil leve videre i årtier. Run Rig er en imponerende vin med et potentiale for

lang lagring i op til 30 år.

Navnet "RunRig" refererer til det system, de skotske klaner brugte til at fordele jord blandt

deres medlemmer. Denne vin er en blanding af Shiraz-druer fra gamle, tør-dyrkede vinmarker og Viognier, der komplementerer styrkerne og kompleksiteten af de enkelte drueparceller og giver vinen en yderligere dimension.

Vinen er skabt til lagring og vil være på sit bedste i årene 2025-2050. Server ved 16°C

sammen med lækre, velsmagende retter.