Vintages Riesling No. 5 Organic

Dreissigacker Vintages Riesling er resultatet af en visionær idé: at forene magien fra en Grand Cuvée med Rieslings imponerende smagspotentiale. Vinen er sammensat af syv forskellige årgange (2017-2023), hvor hver årgang tilfører sin egen unikke karakter. Fra 2017’s modne og saftige noter til 2023’s elegante friskhed, er denne Riesling et mesterværk i balance, kompleksitet og dybde.

Vintages Riesling er ikke bare vin – det er en hyldest til Riesling-druens mangfoldighed. Hver drue er nøje udvalgt fra markerne omkring Bechtheim og vinificeret separat for at fremhæve dens unikke egenskaber. I kælderen sammensættes de forskellige årgange med stor præcision, inspireret af Champagne-husenes metode til at skabe harmoniske cuvéer.

Resultatet? En kompleks og selvstændig Riesling med frugtige noter, mineralsk friskhed og en vedvarende smag, der overrasker ved hver tår. Det er en vin for kendere, som ønsker noget ud over det sædvanlige.