2021 Meyer Fonne Riesling Reserve, AOP

Lys gylden i glasset med lyse reflekser. Duften er intens og kompleks med noter af citrusfrugter, grønne æbler, hvide blomster og granit. Smagen frisk og delikat med en fremragende syrestruktur med noter af appelsinblomst, citronskal, grapefrugt, honning, mandler og granit. Eftersmagen er lang med en flot mineralitet, der giver vinen en imponerende friskhed og balance. Dens friske karakter og unikke terroirudtryk gør den til en perfekt ledsager til forskellige gastronomiske oplevelser. En oplagt aperitif, går denne vin også perfekt til skaldyr, som østers, rejer og muslinger, samt fiskeretter som grillet havborre eller dampet laks. Vinen kan også nydes sammen med asiatisk cuisine, hvor dens friske syre og kompleksitet går godt sammen med krydrede retter. Prøv den også med oste som Gruyère og Comté for at opleve en spændende smagskombination.