Riesling Trocken

Smuk Riesling fra de stejle, skiferbeklædte bredder langs Mosel-floden – en ægte tysk vinoplevelse, når det er bedst. Propstei Ebernach, en familievingård med dybe rødder i den historiske vinregion ved Mosel, har gennem generationer videreført stolte traditioner for kvalitetsvin. Brødrene Dr. Peter-Josef Zenzen og Heinz-Rudolf Zenzen styrer vingården med en lidenskab for både håndværket og historien bag, og deres ambition er at fortsætte vingårdens over 350 år gamle arv. Rieslingen fra Propstei Ebernach bærer tydeligt præg af områdets skiferholdige jord - og det kan vi gode lide! Det giver nemlig vinen en uovertruffen mineralitet og friskhed. Den kølige, stejle beliggenhed langs flodens bredder sikrer perfekte vækstbetingelser for Riesling-druerne, som resulterer i en vin med en flot balance mellem syre og frugtighed. Denne vin er et fremragende eksempel på tysk Riesling, hvor hvert glas fortæller historien om generationers kærlighed til vinfremstilling.

Uanset om du er på udkig efter en vin til at akkompagnere fiskeretter, skaldyr eller blot ønsker at nyde den for sig selv, er denne Riesling fra Propstei Ebernach et sublimt valg.