1978 Colheita Port

Stor vin, der trods sin alder stadig ser flot, ung og sprød ud. Smuk orange eller ravgylden farve, men i virkeligheden er det nok aromaen, der forbløffer mest: Virkelig intense indtryk af karamel, nødder og tørrede frugter frigives fra dengang, Allan Simonsen var én af Europas bedste fodboldspillere. Den har samtidig en vis friskhed over sig, selvom det næppe burde kunne lade sig gøre. Det er komplekst og det er cremet med stor fylde og tekstur på tungen samtidig med, at det er elegant.