- Rødvin
- Hvidvin
- Rosévin
- Andre vintyper
- Bobler
- Rundt om bobler
- Mousserende
- Champagne
- Producenter
- Populære
- Spiritus
- Rundt om spiritus
- Spiritus hovedtyper
- Spiritus undertyper
- Populære
- Fine Wine & Spirits
- Rundt om En Primeur / Fine Wine
- Fine Wine leverandører
- Områder & underområder
- Spiritus hovedtyper
- Spiritusleverandører
- Glas & tilbehør
- Gaver
- Tilbud
- Producenter
- Inspiration
MÅNEDENS TILBUD 🍷 Se det store udvalg her
Tyskland
Hvis du endnu ikke rigtig kender til tysk rødvin, så er du ikke alene. Men det er en skam, for de kan virkelig hamle op med nogle af de bedste rødvine fra f.eks. Bourgogne. Men til andre priser.
- Vegansk
Vælg favoritliste
Pinot Noir
Weinhaus Reh Kendermann- 93 pointWineWherEver
Præcis den slags fløjlsbløde Pinot Noir, vi er mange, der holder af.
149,00pr. flaske79,00pr. flaske ved 6 fl.Spar i alt v/6 fl. 420,00På lager online Vælg favoritliste
2021 Spätburgunder, QbA
Bassermann JordanVirkelig elegant Spätburgunder - det tyske navn for Pinot Noir.
179,00pr. flaskePå lager online- På lager online
- På lager online
- Økologisk
Vælg favoritliste
2019 Spätburgunder Organic, Gutswein
Weingut BernhartSpitze Spätburgunder for alle pengene.
149,00pr. flaskePå lager online - Vegansk
Vælg favoritliste
2018 Pinot Noir, Lagenwein, Rüdesheim Drachenstein
Chat Sauvage- 97 pointJames Suckling
Pinot Noir fra Rüdesheimer Drachenstein. Chat Sauvage fra Rheingau er dedikeret til at fremelske karakteristiske og førsteklasses bourgognevine og flekser med de vinøse muskler med denne rubinrøde skønhed. Krydret, stærk og med klare og tydelige præg a
729,00pr. flaskeKun 25 på lager online - Vegansk
Vælg favoritliste
2018 Pinot Noir, Lagenwein, Johannisberger Hölle
Chat Sauvage- 95 pointJames Suckling
Røde bær og delvist konserverede kirsebær i aromaen, røgede og tørrede vegetabilske noter, spor af urter og blomster og strejf af malt. Elegant, saftig, glat og med frisk frugt, et let bid og meget fine tanniner på tungen. Vedholdende i smagen med lett
699,00pr. flaskeKun 27 på lager online - Vegansk
Vælg favoritliste
2018 Pinot Noir Le Schulz by Verena Schöttle, Gutswein
Chat Sauvage- 98 pointJames Suckling
Hæld det smukkeste efterår i dit glas.
1.399,00pr. flaske88 på lager online - Vegansk
Vælg favoritliste
2017 Spätburgunder "R", VDP Erste Lage
Weingut BernhartVirkelig elegant Spätburgunder. Smuk, lys rubinrød farve i glasset og med meget frugtige, Bourgogneagtige røde bær og lidt vanilje i smag og aroma. Meget tætte og afbalancerede tanniner og en let syre på tungen i en tæt vin med flot lagringspotentiale.
449,00pr. flaskeKun 32 på lager online - Vegansk
Vælg favoritliste
2016 Pinot Noir, Lagenwein, Lorch Kapellenberg
Chat Sauvage- 95 pointGault&Millau
Mørk, kraftfuld og intens Pinot Noir.
699,00pr. flaskePå lager online - Vegansk
Vælg favoritliste
2015 Pinot Noir, Lagenwein, Lorch Schlossberg
Chat Sauvage- 95 pointJame Suckling
Mørk og intens aroma af skovbær, tobak, bacon, kirsebær og urter. Super moden med saftig frugt på tungen og let marmeladeagtige præg med røget bacon, urter, tobak og en balancerende syre og lette, salte mineralske noter. En dyb og kompleks Pinot Noir m
949,00pr. flaskeKun 10 på lager online Vælg favoritliste
2021 Pinot Noir
Weingut Max Ferd. RichterElegante indtryk af røde kirsebær, krydderier og flot fylde i tysk Pinot Noir.
299,00pr. flaskePå lager onlineVælg favoritliste
2019 Pinot Noir, Lagenwein, Lorch Schlossberg
Chat SauvageFlot, elegant og kompleks Pinot Noir.
949,00pr. flaske58 på lager online- Nyhed
Vælg favoritliste
2022 Purist Spätburgunder, QbA
Weingut J.J. AdeneuerPinot Noir til hverdagen.
179,00pr. flaskeLæs mereMidlertidig udsolgt - Nyhed
Vælg favoritliste
2022 Spätburgunder, Qualitätswein
Weingut J.J. AdeneuerEt godt glas Pinot Noir, der gør enhver dag til noget særligt.
249,00pr. flaskeLæs mereMidlertidig udsolgt Vælg favoritliste
2018 Pinot Noir, Gutswein, Selection Schulz
Chat SauvageFlot, flot tysk Pinot Noir.
329,00pr. flaskeLæs mereMidlertidig udsolgt- Vegansk
Vælg favoritliste
2018 Pinot Noir, Ortswein, Assmannshausen
Chat Sauvage- 93 pointJames Suckling
Hvis du elsker Bourgogne, så giv dig i kast med Chat Sauvage.
399,00pr. flaske199,00pr. flaske ved 2 fl.Se produktUdsolgt, men prøv din lokale butik - Vegansk
Vælg favoritliste
2016 Pinot Noir, Ortswein, Assmannshausen
Chat Sauvage- 90 pointWine Enthusiast
Flot, flot Pinot Noir, så man skulle tro, at man var i Bourgogne.
399,00pr. flaskeSe produktUdsolgt, men prøv din lokale butik Vælg favoritliste
2020 Spätburgunder, QbA
Bassermann JordanTyskernes udgave af Pinot Noir er fremragende.
179,00pr. flaskeSe produktUdsolgt, men prøv din lokale butik- Se produktUdsolgt, men prøv din lokale butik
- Se produktUdsolgt, men prøv din lokale butik
Gå til side
ud af 1
Laves der rødvin i Tyskland?
Ja, og det er godt! Det kan dog stadig komme som lidt af en overraskelse for nogen, at tyskerne laver rødvin – og faktisk er gode til det. Rigtig gode til det, endda. De bliver faktisk nærmest bedre årgang for årgang. Tyskland er stadig primært et hvidvinsland, men rødvinsmarkerne fylder mere og mere, og tyskerne har lavet rødvin siden 1300-tallet.
Selvom klimaet ikke giver samme muligheder som i Spanien eller Italien, kommer der komplekse, intense rødvine fra nabolandet, som kan gemmes i årevis. Og hvis du er typen, der elsker Pinot Noir fra Bourgogne, men ikke har det så godt med de prisstigninger, der er kommet på det seneste, vil tysk Spätburgunder være et meget velkomment alternativ. Det er nemlig samme drue og ofte vil de klimatiske forhold minde om de franske.
Her skal det også nævnes, at klimaforandringerne ofte gør det sværere for franskmændene at skabe de elegante Pinot Noir-vine, de med rette er så berømte for. Det er simpelthen blevet varmere - og omvendt gør de lidt varmere temperaturer, at man får nye muligheder i Tyskland.
Det skyldes dog også dygtige, tyske winemakers, som er gode til nøje at udvælge de rigtige, solbeskinnede parceller til deres rødvinsdruer, så de får lov til at modne på bedst mulig vis. Mange af de tyske winemakers er forholdsvis unge og har taget tyske rødvinsdruer som Spätburgunder, Dornfelder og Portugieser til sig til glæde for os uden for Das Vaterland.
Hvad er Spätburgunder?
Spätburgunder er Tysklands mest berømte rødvinsdrue og den mest populære. Det er egentlig Pinot Noir, men tyskerne kalder den altså Spätburgunder. Faktisk er Tyskland verdens tredjestørste producent af Pinot Noir, selvom de altså ikke kalder den det, efter Frankrig og USA. Du behøver altså ikke nødvendigvis se mod Bourgogne, selvom der også kommer fantastisk Pinot Noir herfra. De tyske udgaver kommer typisk fra landets varmere regioner, ikke mindst Baden, som ligger lige på den anden side af grænsen fra franske Alsace. Spätburgunder fra Baden er typisk fyldige, men selv inden for Baden er variationen stor. Andre regioner, der kærligt tager sig af Spätburgunder, er Pfalz, Rheinhessen, Mosel og Rheingau – særligt landsbyen Assmanhausen og dens vestvendte skråninger.
Du kan også finde tyske Pinot Noir - bare lige for at gøre forvirringen en smule større. Eksempelvis bruger tyske Chat Sauvage det franske navn for druen for netop at understrege koblingen til Frankrig.
Hvad er de bedste vinglas til tysk rødvin?
De bedste vinglas er østrigske Riedel. Det er vi og rigtig mange restaurantejere slet ikke i tvivl om. Det gælder naturligvis også, når det kommer til rødvinsglas. Din tyske Spätburgunder vil have klart bedst af de rigtige glas, der understøtter dens kvaliteter og ikke modvirker dem.