- Rødvin
- Hvidvin
- Rosévin
- Andre vintyper
- Bobler
- Rundt om bobler
- Mousserende
- Champagne
- Producenter
- Populære
- Spiritus
- Rundt om spiritus
- Spiritus hovedtyper
- Spiritus undertyper
- Populære
- Fine Wine & Spirits
- Rundt om En Primeur / Fine Wine
- Fine Wine leverandører
- Områder & underområder
- Spiritus hovedtyper
- Spiritusleverandører
- Glas & tilbehør
- Gaver
- Tilbud
- Producenter
- Inspiration
MÅNEDENS TILBUD 🍷 Se det store udvalg her
Alsace
Alsace er noget helt særligt i Frankrig og i fransk vinproduktion. Den tyske arv og massiv, og det kan ses i vinene. Det er typisk hvidvin og gerne på druer, man også se i Tyskland.
- Nyhed
Vælg favoritliste
2022 Pinot gris, AOP
Meyer FonnéKompleks, elegant og let røget hvidvinsnydelse.
169,00pr. flaskePå lager online Vælg favoritliste
2021 Riesling Kastelberg, Grand Cru
Julien SchaalHerlig tør Riesling, der kan gemmes i årevis.
269,00pr. flaske64 på lager online- Økologisk
Vælg favoritliste
2020 Gewürztraminer Kaefferkopf, Grand Cru
Julien SchaalHerligt krydret, opulent, fed og frisk Gewürztraminer.
299,00pr. flaskeKun 37 på lager online Vælg favoritliste
2020 Pinot Blanc Vieilles Vignes, AOP
Meyer FonnéPinot Auxerrois, Pinot Blanc og Pinot Gris fra gamle vinstokke.
169,00pr. flaskeKun 20 på lager online- Nyhed
Vælg favoritliste
2022 Gewurztraminer, AOP
Meyer FonnéKrydret, frugtig, aromatisk og kompleks.
189,00pr. flaskeKun 10 på lager online - Økologisk
Vælg favoritliste
2020 Riesling Kaefferkopf, Grand Cru
Meyer Fonné- 91 pointxtraWine
Flot, seriøs Riesling til kendere.
399,00pr. flaskeKun 19 på lager online - Naturvin
Vælg favoritliste
2020 Riesling Grand Cru Florimont, AOP
Domaine de L'EnvolFlot og elegant Riesling.
349,00pr. flaskePå lager online - Nyhed
Vælg favoritliste
2022 Gewurztraminer Reserve, AOP
Meyer FonnéFyldig, frisk og næsten olieret klassevin.
229,00pr. flaskePå lager online - Nyhed
Vælg favoritliste
2020 Pinot Gris Dorfburg, AOP
Meyer FonnéFjerlet og aromatisk Pinot Gris.
299,00pr. flaskeKun 36 på lager online - Kun 32 på lager online
Vælg favoritliste
2022 Riesling Kastelberg, Grand Cru
Julien SchaalKnastør Riesling fra én af de ældste vinmarker i Alsace.
269,00pr. flaskePå lager onlineVælg favoritliste
2022 Riesling Rangen, Grand Cru
Julien SchaalTæt, tør og aromatisk Riesling på en bund af vulkaner.
369,00pr. flaskePå lager online- Nyhed
Vælg favoritliste
2021 Pinot Gris Reserve, AOP
Meyer FonnéSå elegant kan Pinot Gris laves.
229,00pr. flaske84 på lager online Vælg favoritliste
2022 Meyer Fonne Riesling Reserve, AOP
Meyer FonnéFransk Riesling med tyske aner.
199,00pr. flaskePå lager onlineVælg favoritliste
2020 Pinot gris, AOP
Meyer Fonné- 90 pointDinVinGuide
Modne druer, gule pærer og melon i perfekt balanceret sødme.
159,00pr. flaskeKun 41 på lager online- 64 på lager online
Vælg favoritliste
2021 Pinot Blanc, AOP
Meyer FonnéFrugtig med en let syre og forfriskende venlig.
129,00pr. flaskePå lager online- Naturvin
Vælg favoritliste
2020 Sylvaner Manala, AOP
Domaine de L'EnvolFrisk og delikat orangevin.
249,00pr. flaskePå lager online - Kun 24 på lager online
Vælg favoritliste
2020 Gewurztraminer, AOP
Meyer FonnéLige så tilpas krydret og frugtig sødmefuld, som en Gewürztraminer skal være.
179,00pr. flaskeLæs mereMidlertidig udsolgt- Økologisk
Vælg favoritliste
2019 Pinot Blanc Vieilles Vignes, AOP
Meyer Fonné- 91 pointDinVinGuide
Hvis du er træt af vinter, så findes foråret her.
169,00pr. flaskeSe produktUdsolgt, men prøv din lokale butik Vælg favoritliste
2020 Pinot Gris Reserve, AOP
Meyer FonnéFrugtig og sødmefuld Pinot Gris.
229,00pr. flaskeSe produktUdsolgt, men prøv din lokale butikVælg favoritliste
2019 Gewurztraminer Reserve, AOP
Meyer FonnéGewürztraminer er endnu en drue, der får alt for lidt kærlighed fra os forbrugere.
229,00pr. flaskeSe produktUdsolgt, men prøv din lokale butikVælg favoritliste
2018 Pinot Gris Dorfburg, AOP
Meyer FonnéVi drikker alt for lidt Pinot Gris - smag selv hvorfor.
299,00pr. flaskeSe produktUdsolgt, men prøv din lokale butik- Se produktUdsolgt, men prøv din lokale butik
Vælg favoritliste
2019 Pinot Gris Dorfburg, AOP
Meyer Fonné- 91 pointJames Suckling
Flot, flot hvidvin, der virkelig skiller sig ud.
299,00pr. flaskeSe produktUdsolgt, men prøv din lokale butikVælg favoritliste
2021 Meyer Fonne Riesling Reserve, AOP
Meyer FonnéElegant Riesling i særklasse fra den anerkendte producent Meyer Fonné.
199,00pr. flaskeSe produktUdsolgt, men prøv din lokale butikVælg favoritliste
2021 Riesling Rangen, Grand Cru
Julien Schaal- 92 pointJancis Robinson
Stor, stor Riesling fra Alsace.
369,00pr. flaskeSe produktUdsolgt, men prøv din lokale butikVælg favoritliste
2021 Riesling, AOP
Meyer Fonné- 93 pointWineWherEver
Som en dansk sommerdag.
159,00pr. flaskeSe produktUdsolgt, men prøv din lokale butik
Gå til side
ud af 1
Hvidvin fra Alsace
Alsace ligger i de to nordvestfranske departementer Haut-Rhin og Bas-Rhin, godt beskyttet af Vogeserbjergene i vest. Netop beliggenheden bag Vogeserbjergene skaber det perfekte klima for vindyrkning med solskinstimer helt ind i efteråret og generelt meget lidt nedbør.
Alsace ligger midt i et krydsfelt mellem store kulturelle påvirkninger. Det præger historien om vindyrkningsregion præg af, og man kan prale af både romerske, tyske og franske påvirkninger.
Først var det romerne i begyndelsen af det første årtusind e.Kr. Derefter var det de såkaldte merovingerske og karolingiske dynastier. Inden udgangen af det første årtusinde dyrkede man vin over 160 steder i Alsace og i middelalderen blev Alsace-vinene anset for at være blandt de mest prestigefyldte i hele Europa.
Både i vinmarkerne og i vinkældrene har winemakers i Alsace enorm knowhow efter tusinder års historie. Typisk er man virkelig dygtige til at bevare vinenes friskhed og deres aromatiske udtryk. Af særlig interesse er, hvordan vinblade på espalier trænes til at vokse højt fra jorden, hvilket begrænser potentielle frostskader og sikrer bedre soleksponering. Det kunne også være græsdækketeknikken, som letter vandretention og bremser erosion, især på bjergskråningerne i området.
Vindyrkningsområdet Alsace, der er beskyttet mod påvirkninger fra havet af bjergkæden Vogeserne, har faktisk en af de laveste nedbørsmængder i hele Frankrig med 500 til 600 mm vand årligt i et semi-kontinentalt klima, som er solrigt, varmt og tørt.
Hvilke druer bruger man i Alsace?
Der dyrkes ni forskellige druesorter i Alsace: Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris, Muscat, Sylvaner, Pinot Blanc, Pinot Noir, Chasselas og Auxerrois. Rent kvalitetsmæssigt er det kun de første syv, der tæller, da Chasselas og Auxerrois primært bruges som tilskud i diverse blandinger.
Jordbunden i Alsace er meget varieret, og man kan derfor opdele distriktet i hele 20 forskellige jordbundstyper – lige fra de høje stejle skråninger ved Vogeserbjergene med kun et tyndt lag muld ovenpå en undergrund af sten til de lavere skråninger med et tykkere lag muld på en undergrund af ler.
Vil man for alvor lære Alsace vin at kende, bør man ikke begrænse sig til at smage de mange flotte tørre hvide vine.
Alsace vin er nemlig også elegante, lette røde vine, lækre mousserende vine, forrygende søde vine som Vendange Tardive (kan i visse tilfælde også være tør) og Sélection de Grains Nobles, for ikke at forglemme Eau-de-Vie, vindistriktets store specialitet, som er et destillat, der kan laves på utallige forskellige bær- og frugtarter.